Thương hiệu gạo Ông Cua còn được biết đến với tên gọi ST25 Ông Cua được chuyên gia nông nghiệp Hồ Quang Cua nghiên cứu và phát triển dòng lúa năng suất và chất lượng vượt trội vào năm 2008, tuy nhiên đến tận năm 2019 mới được ghi nhận khi sản phẩm gạo ông tạo ra được trao danh hiệu World’s Best Rice tại cuộc thi tổ chức tại Philippines.
Ông Hồ Quang Cua suốt cuộc đời theo đuổi nghề trồng lúa, từ quá trình học tập đến công tác thực tiễn. Ông đã nghiên cứu nên nhiều dòng lúa nổi bật, trong đó có ST24 và ST25 – giống lúa độc nhất tại Việt Nam mang tầm quốc tế. Sản phẩm gạo ST25 đã hai lần liên tiếp vinh dự đạt danh hiệu World’s Best Rice Award vào 2019 ở Manila, Philippines và năm 2023 ở Cebu, Philippines, do Hiệp hội The Rice Trader tổ chức.
Đến nay, sản phẩm gạo ST25 Ông Cua không chỉ có mặt tại hầu hết hệ thống siêu thị trong nước mà còn được phân phối tại thị trường quốc tế như Mỹ, Nga, Liên minh Châu Âu, Đức, Canada, Tanzania….
Gạo ngon ST25 hạt gạo đều, trắng bóng, khi chế biến cho cơm thơm, dẻo, nhiều dinh dưỡng.