Sapporo: Thiên đường ẩm thực của Hokkaido
Sapporo, thành phố lớn nhất của đảo Hokkaido, Nhật Bản, không chỉ nổi tiếng với mùa đông tuyết phủ trắng xóa mà còn là một thiên đường ẩm thực thu hút du khách gần xa. Với khí hậu lạnh giá, ẩm thực Sapporo mang đến những hương vị đậm đà, ấm lòng, và sử dụng nhiều nguyên liệu tươi ngon từ biển và núi.
Những món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đến Sapporo
Mì ramen Sapporo
Mì ramen là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản, và Sapporo là nơi khai sinh ra món mì ramen miso độc đáo. Mì ramen Sapporo thường được làm từ nước dùng miso đậm đà, kèm theo thịt heo thái lát, rau củ và trứng luộc. Món ăn này có hương vị đậm đà và ấm áp, rất phù hợp với khí hậu lạnh giá của Hokkaido.
Hải sản tươi ngon
Hokkaido nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và chất lượng cao. Tại Sapporo, bạn có thể thưởng thức các loại hải sản tươi ngon như cua hoàng đế, sò điệp, cá hồi và nhím biển. Những món ăn này thường được chế biến đơn giản để giữ nguyên hương vị tươi ngon của hải sản, từ sashimi tươi sống đến các món nướng và hấp.
Genghis Khan (Jingisukan)
Genghis Khan là một món ăn nướng nổi tiếng của Sapporo, được đặt tên theo vị tướng Mông Cổ nổi tiếng. Món ăn này gồm thịt cừu hoặc thịt dê được ướp gia vị đặc biệt, sau đó nướng trên một chiếc vỉ nướng hình mái vòm. Genghis Khan thường được ăn kèm với rau củ và nước sốt đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Ishikari Nabe
Ishikari Nabe là một món lẩu truyền thống của Hokkaido, được nấu từ cá hồi tươi và rau củ trong nước dùng miso. Món ăn này có hương vị thanh mát và bổ dưỡng, rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày lạnh giá. Ishikari Nabe không chỉ ấm áp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp bạn nạp đầy năng lượng cho chuyến hành trình khám phá Sapporo.
Bia Sapporo
Bia Sapporo là một trong những loại bia nổi tiếng nhất của Nhật Bản, có lịch sử lâu đời và hương vị đậm đà. Khi đến Sapporo, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức bia Sapporo tại nhà máy bia Sapporo Beer Museum. Tại đây, bạn có thể tham quan quá trình sản xuất bia và thưởng thức những ly bia tươi ngon ngay tại chỗ.
Những địa điểm thưởng thức ẩm thực Sapporo
Chợ Nijo: Đây là chợ cá lớn nhất Sapporo, nơi bạn có thể tìm thấy đủ loại hải sản tươi sống và thưởng thức các món ăn hải sản ngay tại chỗ. Không khí nhộn nhịp của chợ sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Susukino: Khu vực này tập trung rất nhiều nhà hàng, quán bar và izakaya, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Đây là nơi lý tưởng để khám phá đa dạng các món ăn và văn hóa ẩm thực của người dân địa phương.
Sapporo Beer Garden: Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức bia Sapporo tươi mát mà còn được trải nghiệm không gian rộng lớn và thưởng thức các món nướng đặc trưng.
Ẩm thực Sapporo là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá thành phố này. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân địa phương. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch và săn ngay vé máy bay đi Sapporo rẻ nhất ngay hôm nay tại Vietnam Tickets để tận hưởng những hương vị tuyệt vời tại đây!
Xem thêm: https://vietnam-tickets.com/ve....-may-bay-di-nhat-ban