une recette de soupe aux pommes de terre – Sentinelle
Ingrédients : 500 g de pommes de terre (type Bintje ou autre) 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 litre de bouillon de légumes ou de poulet 20 cl de crème fraîche (facultatif) Huile d'olive ou beurre Sel et poivre Persil frais (pour la garnitur
